L'anis vert se prête à une multitude de recettes faciles

Name: L'anis vert se prête à une multitude de recettes faciles
Total time: 30 min
Cuisine: anis vert

L'anis vert aromatise de nombreux plats depuis l'Antiquité. Photo par MabelAmber

Plante condimentaire appartenant à la famille des Apiacées, l'anis vert est cultivé depuis des millénaires pour ses feuilles et ses graines qui parfument agréablement de nombreux mets aussi bien salés que sucrés.

Sous forme de graines ou de poudre, n'hésitez plus à glisser de l'anis vert dans vos crudités, salades, potages, curry, fromages, pain d'épices et biscuits.

Dernières recettes d'anis vert et d'orange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'anis vert et d'orange qui changent !

Pain d'épices

Carmen

Vous cherchez une recette d'orange ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Sablés de Noël aux épices, amande, agrumes et fleur d'oranger

Rosenoisettes

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de hiver ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ponge (Francis)

L'orange

Les agrumes

L'orange amère

Ajwain

Anis

Anis étoilé

Cannelle

Cardamome

Carvi

Colombo

Cumin

Curcuma

Épices cajun

Épices indiennes

Épices mexicaines

Épine-vinette

Fenugrec

Fève tonka

Galanga

Genièvre

Gingembre

Girofle

Macis

Mélange d'épices

Muscade

Nigelle

Paprika

Piment

Piment d'Espelette

Poivre

Raifort

Safran

Sésame

Sumac

Vanille

D'autres recettes avec aussi...

ail alcool amandes ananas anis asperge beurre bicarbonate biscuits brioche cake champignons chocolat chou citron confiture crevettes curcuma dessert échalote épices farine fenouil figues framboises fruits fruits de mer gingembre lait levure lotte miel noël noix oeuf oignons orange pain pastis poires poisson pruneaux quiche rouget sablés seigle semoule tarte vanille veau

Découvrez aussi toutes les recettes d'anis vert et toutes les recettes d'orange

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'Pepper

Sans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !